【香港】Cookies Quartet (曲奇4重奏)
バターがふんだんに使われた美味しいクッキーがたくさんある香港。
ジェニーベーカリーは有名ですが、よく並んで名前を聞くのがこのお店。
ずっと気にはなっていたのですが、ついつい香港へ来ると他で寄り道してお腹いっぱいになってしまい、なかなかクッキーを買いに行こうとなりませんでした。
そんな中、先にメモした橋底辣蟹へ向かう途中偶然にも見つけてしまったのです！
場所はまたまた铜锣湾。お祓いをしている高架下のすぐ目の前でした。
店内は全て試食可能です。
こじんまりとしたお店ですが、常にお客さんでいっぱいでした。
幾つか試食させて頂き、何種入りのものにするか決めかねていましたが、初めは色々試せる11種類入りのものにしてみました。
そう、このスマイルクッキー！
よくガイドブックで見掛けていました☺︎
缶のデザインもシンプルなので、男女問わずお土産でも喜ばれそうです。
オーガニックの小麦粉や、バターも上質なものを使用しておりとってもヘルシー。
ついつい手が伸びてしまう軽い口当たりで、支持されている理由が分かった気がします。
良くも悪くも、食べ過ぎてしまっても素材が良いので罪悪感がないのがこのクッキーの特徴♡
香港内に幾つか店舗があるようなので、帰国の際のお土産として新界側でgetしても良さそうです。
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